Filetes de coliflor en freidora de aire Cecotec (Cecofry)
Última actualización: 9 de enero de 2025 por Pablo | Publicado el 9 de enero de 2025
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
30 minutos
Información nutricional
Calorías: 300 Grasas: 25g Proteínas: 10g Carbohidratos: 10g Fibra: 5g Azúcar: 3gReceta de Filetes de coliflor en freidora de aire Cecotec
Ingredientes
½ coliflor 75 g de mozzarella rallada 30 g de aceite de oliva ½ cucharadita de pimentón ½ cucharadita de curry 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de comino Sal OréganoPreparación paso a paso
Mezclamos el aceite de oliva con el pimentón, el curry, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino y una pizca de sal. Cortamos la coliflor en rodajas, la colocamos en la cubeta de la Cecofry y la pintamos con el aceite, programamos 175ºC durante 20 minutos. Añadimos sobre la coliflor el queso rallado y una pizca de orégano, programamos 180ºC durante 5 minutos.¿Cómo servir Filetes de coliflor en Cecofry?
Los filetes de coliflor son una deliciosa alternativa vegetariana a los filetes de carne. Para servirlos de una manera deliciosa, te recomendaría asar los filetes de coliflor en el horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén dorados y tiernos. Luego, puedes servir los filetes de coliflor con una salsa de tomate casera o una salsa de crema de ajo y hierbas. También puedes acompañarlos con una ensalada fresca de hojas verdes y un poco de queso parmesano rallado. Otra opción deliciosa es servir los filetes de coliflor con una guarnición de puré de papas o puré de coliflor, y algunas verduras asadas al lado. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa forma de servir los filetes de coliflor! ¡Buen provecho!
Filetes de coliflor en Cecofry: Sugerencias de acompañamiento y guarnición
Los filetes de coliflor son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Para acompañarlos, puedes optar por una ensalada fresca de espinacas, tomate y aguacate, o también puedes preparar una guarnición de quinoa con vegetales salteados. Otra opción deliciosa es servir los filetes de coliflor con una salsa de yogur griego con hierbas frescas, o con una salsa de tomate casera. También puedes acompañarlos con una porción de arroz integral o con una mezcla de vegetales al vapor. Sea cual sea tu elección, estos acompañamientos saludables complementarán perfectamente los filetes de coliflor.
