Asador giratorio para barbacoa: ¿Cuál comprar?
Última actualización: 12 de noviembre de 2024 por Pablo | Publicado el 12 de noviembre de 2024
Probablemente comprar un asador giratorio sea una de las maneras de sacarle más partido a tu barbacoa. Y esto sirve tanto para barbacoas de gas como para carbón, ojo.
Porque tener barbacoa es la leche, seamos sinceros. Pero si además puedes tener un asador automático que gire él solo sin estar pendiente de la comida ya es la bomba. Puedes asar pollos e incluso animales más grandes, porque hay modelos que soportan bastante peso.
Descubrí hace poco este accesorio para barbacoas y ha sido un auténtico acierto. Al comprarlo tuve ciertas dudas que he conseguido resolver con mi propia experiencia, así que aquí te dejo con esta guía de los mejores asadores giratorios para barbacoas.
Qué encontrarás en esta guía:
- TOP 5: Los 5 mejores asadores giratorios
- Comparativa de los mejores asadores giratorios para barbacoas
- Consejos y guía de compra
Los 5 mejores asadores giratorios para barbacoas de obra, gas o garbón
1. BBQ Toro – 90 cm
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Este asador de BBQ Toro es el más pequeño de la marca, el que está pensado para las barbacoas rectangulares más pequeñas, pues su brocheta tiene 90 centímetros de longitud. El asador en sí se compone de una brocheta de 0,9 cm de diámetro con un mango, el soporte para el motor y los elementos de fijación de la comida: dos pinchos laterales que van a presión sobre la brocheta.
El motor tiene carcasa de acero inoxidable, el mejor material para protegerlo de las altas temperaturas de la barbacoa. Se conecta a cualquier enchufe de 220V y tiene una longitud de 1,5 metros aproximadamente. Dependiendo de dónde tengas ubicada la barbacoa en el jardín o terraza, quizás necesites un alargador.
El motor tiene una única velocidad, como es habitual en estos asadores, y gira a una velocidad de entre 2 y 3 revoluciones por minuto, lo ideal para que tus asados se cocinen uniformemente al calor de las brasas.
- 90 cm de longitud – Para barbacoas pequeñas
- 2 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
- Con accesorios de fijación
- Longitud del cable – Probablemente necesites un alargador o un enchufe cerca
2. BBQ Toro – 100 cm
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Este otro modelo también es de BBQ Toro, y cuenta con la particularidad de que tiene una brocheta de 1 metro de longitud, lo que permite cocinar piezas de comida más grandes. Viene con una sola varilla y cuatro agujas para sujetar la carne y todo lo necesario para realizar la instalación en tu barbacoa.
El montaje es muy sencillo, pues solo hay que apoyar la brocheta donde pondrías la parrilla. Sirve para todo tipo de barbacoas de gas o carbón siempre que haya espacio en los laterales para alojar el motor. En las instrucciones de este aparato de asar giratorio nos indica la marca que es compatible con barbacoas Landmann, Napoleon, Enders, Santos, Broil King y muchas otras más, incluso con ahumadores de carbón.
La carga máxima que permite es de unos 4 Kg, es decir, podrías asar unos dos pollos a la vez, y siempre teniendo en cuenta que hay que repartir el peso de manera uniforme para que el motor tenga fuerza. El motor gira a una velocidad fija de 2 revoluciones por minuto, lo ideal para que las brasas cocinen la comida lentamente.
- 1 metro de longitud
- 4 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
- Con accesorios de fijación
- Longitud del cable – Si no tienes un enchufe cerca, necesitarás alargador
3. MVPower – 107 cm
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El MVPower es otro asador que gira en tu barbacoa, y como es el más barato y te sirve para todo tipo de carnes, pescados o verduras, te lo recomendamos. Una de las ventajas más importantes de este modelo es que la varilla es extensible, por lo que el abanico de marcas y modelos de barbacoas compatibles se amplía muchísimo. Sirve para cualquier barbacoa cuya parrilla ofrezca espacio lateral para el motor, incluso en barbacoas de obra.
La brocheta tiene una longitud mínima de 80 cm y máxima de 107 cm, por lo que puedes adaptarla al tamaño de tu BBQ. Este kit incluye todo lo necesario para instalar el asador: los pinchos para que la carne no se mueva, la varilla con mango, el motor y sus soportes.
El motor es eléctrico y gira a una velocidad de 2-3 revoluciones por minuto para conseguir un asado uniforme y perfecto. De todos los asadores de barbacoa giratorios que te vamos a recomendar en esta guía, este es el que más peso soporta: hasta 10 Kg.
- Varilla extensible – Entre 80 y 107 cm (sin incluir el mango)
- 2 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
- 10 Kg de carga
- Longitud del cable
4. BBQ Toro Spirit – 70 cm
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Si tienes la Weber Spirit II, este es el asador con motor giratorio que deberías comprar. Es un modelo creado en exclusiva para las series 200 y 300 de la barbacoa Spirit II de Weber, así que pasamos a contarte cuáles son sus virtudes.
La varilla tiene unos 80 centímetros de longitud, es de acero inoxidable y viene con dos agujas para sujetar la carne. El motor tiene carcasa de acero inoxidable, por lo que está debidamente protegido frente al calor y a la posible grasa que le pueda salpicar.
La velocidad del motor es la habitual, entre 2 y 3 revoluciones por minuto, y soporta como máximo 10 Kg de peso. El cable tiene 1,5 metros de longitud y viene con todo lo necesario para ponerlo a funcionar, incluyendo las instrucciones de montaje.
Aunque al principio te decía que es específico para barbacoas Weber, también es compatible con otras marcas de barbacoas.
- Varilla de 80 cm
- 2 agujas de sujeción
- Para Weber y otras
- 10 Kg de carga
- Longitud del cable
5. Onlyfire BRK-6025
VER OFERTA EN AMAZONEl mejor asador giratorio para barbacoas redondas
Terminamos con el Onlyfire BRK-6025, el que es actualmente el mejor asador a motor para barbacoas que son redondas. Si tienes una barbacoa redonda, la típica Weber o cualquier otra de las que venden en Brico Dêpot, Leroy Merlin o similares, este es el asador que tienes que comprar. Eso sí, siempre y cuando el diámetro coincida más o menos. Tiene 57 centímetros de diámetro.
Lo mejor de este asador es que es el más fácil de instalar: sólo hay que colocarlo encima de la parrilla de la barbacoa y conectarlo a la corriente. No hay que complicarse absolutamente nada. Viene con dos pinchos para sujetar la carne y con todo preparado para empezar a cocinar con él.
Si tu barbacoa es redonda y tiene entre 55 y 57 centímetros de diámetro… ¿a qué esperas? ¡Cómpralo en Amazon ahora!
- Sin instalación – Viene preparado para colocar directamente sobre la barbacoa
- Para barbacoas redondas – de 55 a 57 cm de diámetro
- Muy resistente – Permite asar dos pollos a la vez, o un cochinillo grande
- 2 agujas de sujeción
- Longitud del cable
Comparativa del mejor motor giratorio para barbacoa
PROS
- 90 cm de longitud
- 2 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
CONTRAS
- Longitud del cable
PROS
- 1 metro de longitud
- 4 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
CONTRAS
- Longitud del cable
PROS
- Varilla extensible
- 2 agujas de sujeción
- Compatible con muchas barbacoas
CONTRAS
- Longitud del cable
PROS
- Varilla de 80 cm
- 2 agujas de sujeción
- Para Weber y otras
CONTRAS
- Longitud del cable
PROS
- Sin instalación
- Para barbacoas redondas
- Muy resistente
CONTRAS
- Longitud del cable
¿Qué asador giratorio para barbacoas comprar?
Consejos para elegir una buen asador que de vueltas sobre la barbacoa
Para saber qué asador giratorio para barbacoas debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:
- Compatibilidad con tu barbacoa: Es el primer aspecto que debes tener en cuenta, está claro. Lo primero es saber si lo podrás utilizar en tu barbacoa. Tanto si buscas un asador giratorio para barbacoa de obra como si quieres que sea para la típica barbacoa redonda, debes asegurarte antes. Para saber si el pincho giratorio de barbacoa es compatible, lee esto.
- Longitud de la brocheta: Aunque es algo que depende de la barbacoa que tengas, una brocheta más larga te permitirá cocinar más comida al mismo tiempo. Pero insisto, revisa primero el apartado anterior. Hay algunos modelos con longitud extensible, por lo que pueden servir para varios modelos de barbacoas.
- Revoluciones por minuto: Los asadores giratorios para BBQ no necesitan ser muy potentes, pues tampoco necesitan girar demasiado rápido. Si giraran demasiado rápido, los alimentos no se cocinarían bien. Lo idóneo es que gire de 2 a 3 revoluciones por minuto.
- Longitud del cable: La longitud del cable del motor también es importante saberla con antelación, ya que dependiendo del lugar en el que tengas la barbacoa, quizás necesites un alargador para conectarlo. Lo habitual es que sea de 1,5 ó 2 metros.
- Carga máxima: Es el peso máximo que el motor soportaría. Los pinchos giratorios eléctricos que he listado en esta comparativa soportan entre 4 y 10 Kg de peso, siempre y cuando estén distribuidos de manera uniforme.
¿Cómo funciona una máquina de asar giratoria para la barbacoa?
Los asadores giratorios son accesorios para barbacoas o parrillas que pueden ser eléctricos o manuales.
El funcionamiento de los asadores giratorios manuales es sencillo, pues tienen una manivela que debemos girar nosotros.
Los asadores giratorios a motor, en cambio, están dotados de un motor eléctrico que gira automáticamente para que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
Los alimentos se colocan en el eje central y se sujetan con unos pinchos laterales para que no se caigan ni se muevan mientras el pincho gira.
Ahora que ya sabes cómo funciona un pincho asador con motor para barbacoa, es conveniente que sepas si puedes comprar uno para tu barbacoa. Sigue leyendo.
Asadores giratorios para barbacoas de obra, redondas o rectangulares
Para que lo tengas más fácil a la hora de elegir, hemos tratado de elegir modelos de asadores que se adapten a la mayoría de marcas y modelos de barbacoas, tanto de gas como de carbón.
Si ya has visto la comparativa, te habrás dado cuenta de que la mayoría de modelos son de la marca BBQ Toro. Sus pinchos giratorios para barbacoas son universales, pero encajan especialmente bien en barbacoas de las marcas Broil King, Burnhard, Enders o Santos entre otras.
Otros asadores eléctricos como el Onlyfire están diseñados para barbacoas redondas, como la Weber de 57 centímetros. Por supuesto, también es compatible con cualquier otra barbacoa redonda del mismo tamaño.
Y si lo que buscas es algo universal para cualquier barbacoa, el MVPower es otra opción.
La ventaja de los asadores a motor para barbacoas es que se apoyan directamente donde ponemos la parrilla, por eso sirven para la mayoría de modelos.
De cualquier manera, el aparato de asar giratorio para barbacoas que decidas comprar viene con las instrucciones completas de montaje, con todo lo necesario para ponerlo en marcha. Si quieres comprar uno en concreto y tienes dudas, te aconsejo que hables directamente con el fabricante o el vendedor desde Amazon para recibir un asesoramiento más personalizado.
Mejores marcas de asadores para BBQ que giran automáticamente
Si estas buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las que marcan la diferencia en el mercado de los asadores eléctricos para barbacoas.
- BBQ Toro – Es el más popular, porque es compatible con la mayoría de marcas de barbacoas y está disponible en varias medidas según lo que necesites.
- Onlyfire – Es de los pocos fabricantes de accesorios de asar giratorios para barbacoas redondas, por eso es muy común que sea recomendado para los que tienen barbacoas Weber.
- Weber – Weber tiene directamente los accesorios giratorios específicos para sus barbacoas, como es lógico. Generalmente no sirven para otras marcas, pero no negamos que sean asadores muy buenos y por eso los incluimos.
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