Mejores Sartenes Eléctricas

Última actualización: 7 de noviembre de 2024 por | Publicado el 7 de noviembre de 2024

Mejores sartenes eléctricas

Hacer una paella o cualquier otro tipo de preparaciones similares no es para todo el mundo, no obstante, he comprobado que si se usa una sartén eléctrica la cocción es más sencilla y segura, al punto, que se pueden obtener resultados profesionales aun sin ser un chef experto.

Es por lo anterior que este tipo de sartenes – paelleras a electricidad llevan años formando parte de mi cocina y es que además, son muy versátiles, por lo que las uso para hervir desde agua, hasta para hacer estofados y recetas más elaboradas.

Durante mucho tiempo he probado diferentes marcas de estos electrodomésticos, así que a estas alturas ya se cuáles son las más sobresalientes, es por ello que he preparado una comparativa con las mejores sartenes eléctricas del mercado, para que puedas elegir la más conveniente para ti y así tú también disfrutes de lo beneficioso que es cocinar con una de ellas.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 5: Las 5 mejores sartenes eléctricas
  2. Comparativa de las mejores sartenes eléctricas
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 mejores sartenes eléctricas

1. Jata PE638

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Es ideal si: Quieres una sartén eléctrica potente para optimizar el tiempo en la cocina

Comienzo esta comparativa hablándote de una de mis sartenes paelleras eléctricas favoritas, se trata de la Jata PE638, la cual es muy versátil y funcional porque cuenta con todas las características necesarias para poder hacer en ella diferentes tipos de recetas y lo mejor, sin que ningún alimento se pague porque tiene una buena capa de revestimiento antiadherente libre de PFOA.

Lo que más me gusta de esta sartén eléctrica es lo poderosa que es, pues, tiene 2000 W de potencia y se calienta muy rápido, esto permite cocinar en menos tiempo, lo que es estupendo, especialmente para aquellas personas que no tengan tiempo de sobra para estar en la cocina.

Su fondo tiene forma de panal de abeja, de esta manera el calor se repartirá homogéneamente por la base, además, incluye un termostato regulable, por lo que independientemente de la preparación que hagas obtener una cocción en su punto no será difícil.

Por otro lado, tiene las dimensiones adecuadas para hacer comida para 7 u 8 personas, ya que mide 38 cm de diámetro y 5 cm de altura. Durante su funcionamiento el vapor se libera a través de los orificios de su tapa de cristal y las asas no se calientan. Una vez que la cocción esté lista basta con retirar el termostato y servir en la mesa.

PROS
  • Gran potencia – 2000 W que le otorgan un rápido calentamiento
  • Materiales seguros – Revestimiento antiadherente libre de PFOA y tapa de cristal termorresistente
  • Incluye espátula de madera
CONTRAS
  • Calentamiento irregular

2. Princess Multi Wonder Chef Pro 162367

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Es perfecta para: Hacer todo tipo de cocinados de manera rápida y saludable

Y ahora vamos con una de las mejores sartenes a electricidad del mercado, se trata de la Multi Wonder Chef Pro 162367 de la marca Princess, con la cual podrás hacer desde la receta más sencilla hasta la más elaborada de forma fácil y en muy poco tiempo.

En apariencia es una paellera eléctrica básica, pero, cuando está funcionando tiene un desempeño extraordinario, esto se debe principalmente a su potencia de 1800 W que es bastante alta considerando que se trata de una sartén de 35 cm de diámetro, que si bien no es de las más pequeñas, seguro que las podrás encontrar más grandes, no obstante, esto se ve compensado por su altura de 7 cm.

Lo cierto, es que es útil para hacer comidas en cantidad suficiente, así como para hacer variadas recetas, ya que su termostato puede regularse hasta 215ºC y el calentamiento en el fondo es uniforme. Al terminar de cocinar puedes extraer el termostato para servir directamente desde la sartén eléctrica.

Otro aspecto en el cual sobresale es en calidad, ya que su capa antiadherente libre de PFOA evita que los alimentos se peguen y contribuye a una cocción más saludable en la que se use menos aceite, mientras, que su tapa de cristal grueso y resistente a altas temperaturas.

PROS
  • Calienta rápido
  • Óptima antiadherencia – Revestimiento libre de PFOA
  • Fácil de limpiar
  • Incluye espátula
CONTRAS
  • Precio elevado

3. Orbegozo PZ 8100

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Es perfecta si: Estás buscando una sartén eléctrica barata, funcional y de gran capacidad

Ciertamente la paellera eléctrica Orbegozo PZ 8100 es una de las más baratas del mercado y también es cierto que tiene un excelente desempeño, razones por las que ha sido elegida como la mejor sartén a electricidad calidad precio de esta comparativa.

Aunque es económica es de muy buena calidad, en este sentido está hecha de materiales resistentes y tiene una capa antiadherente que evita que los alimentos se peguen y que la hace muy fácil de limpiar.

Además, combina todos los elementos necesarios para ser una sartén eléctrica multifunción en la que se pueden hacer todo tipo de recetas en grandes cantidades, ya que mide 40 cm de diámetro y 9 cm de altura, tiene una potencia de 1500 W y su termostato se puede regular hasta 280ºC.

Una vez terminada la cocción éste se retira para que puedas servir directo en la mesa. En el mismo orden de ideas, las asas se mantienen frías al tacto para evitar quemarte durante su manejo y la tapa de cristal es termoresistente para aguantar temperaturas elevadas, la misma tiene válvula de liberación de vapor para mayor seguridad.

PROS
  • Capacidad XXL
  • Calentamiento uniforme
  • Termostato de amplio rango – Hasta 280ºC
  • Es muy barata
CONTRAS
  • Revestimiento frágil

4. Novohogar Pizza Pan

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Es perfecta si: Estás buscando una sartén eléctrica funcional, de calidad y de estética atractiva

Con un diámetro de 40 cm y una altura de 7 cm ahora te presento la sartén eléctrica Novohogar Pizza Pan, la cual tiene una capacidad lo suficientemente amplia para que puedas hacer comidas en abundancia y gracias a que su termostato se regula hasta los 230ºC, es ideal para hacer desde la receta más sencilla hasta la más compleja fácilmente.

En ella también podrás cocinar en el menor tiempo posible, esto debido a su potencia de 1500 W que hace que el calentamiento no se demore y a que el calor se reparte homogéneamente por toda la superficie.

En el interior tiene revestimiento cerámico antiadherente, éste está libre de elementos tóxicos, evita que los alimentos se peguen, contribuye a la utilización de menos aceite y facilita la limpieza de la paellera eléctrica.

Por otro lado, es muy segura y cómoda de usar, al respecto, durante su funcionamiento la tapa de cristal termoresistente con válvula ayuda a liberar el vapor y las asas no se calientan. Tras la cocción el termostato se desmonta para poder servir directo a la mesa.

PROS
  • Gran capacidad
  • Revestimiento cerámico – Libre de elementos tóxicos
  • Estética atractiva – Ideal para lucir en la mesa
CONTRAS
  • Calentamiento desigual

5. Sogo SS-10060

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Es ideal para: Hacer diferentes cocinados de manera fácil y rápida todos los días

Y por último pero no menos importante, te presento la sartén eléctrica Sogo SS-10060, con ella podrás hacer diferentes cocinados todos los días, ya que tiene una gran potencia de 1500 W y la capacidad suficiente para hacer comidas en bastante cantidad, por lo que si tu familia es de 5 o 6 miembros, esta es la paellera a electricidad que mejor puede adecuarse a tus requerimientos.

Mide 42 cm de diámetro y 4.2 cm de altura, mientras, que su termostato puede ajustarse hasta 240ºC, es decir, que las posibilidades de cocinados para hacer en está sartén eléctrica son muchas, por lo que se trata de un electrodoméstico versátil y multifunción.

Asimismo, está hecha con materiales de primera, por ejemplo; su tapa es de cristal reforzado apto para soportar altas temperaturas, sus asas son resistentes y se mantienen frías al tacto, mientras, que su revestimiento antiadherente es de los mejores.

Éste último es seguro y es de alta calidad para así prevenir que las comidas se peguen durante la cocción. Al terminar de cocinar, lo único que tienes que hacer es desmontar el termostato y así podrás servir directo a la mesa y luego al plato, para que puedas disfrutar de alimentos recién hechos.

PROS
  • Rápido calentamiento
  • Amplio termostato – Llega hasta 240ºC
  • Excelente antiadherencia
  • Buena capacidad
CONTRAS
  • La superficie externa quema

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Comparativa de las mejores sartenes eléctricas

1. Jata PE638
1. Jata PE638
Lee opiniones

PROS

  • Gran potencia
  • Materiales seguros
  • Incluye espátula de madera

CONTRAS

  • Calentamiento irregular
2. Princess Multi Wonder Chef Pro 162367
2. Princess Multi Wonder Chef Pro 162367
Lee opiniones

PROS

  • Calienta rápido
  • Óptima antiadherencia
  • Fácil de limpiar

CONTRAS

  • Precio elevado
3. Orbegozo PZ 8100
3. Orbegozo PZ 8100
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PROS

  • Capacidad XXL
  • Calentamiento uniforme
  • Termostato de amplio rango

CONTRAS

  • Revestimiento frágil
4. Novohogar Pizza Pan
4. Novohogar Pizza Pan
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PROS

  • Gran capacidad
  • Revestimiento cerámico
  • Estética atractiva

CONTRAS

  • Calentamiento desigual
5. Sogo SS-10060
5. Sogo SS-10060
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PROS

  • Rápido calentamiento
  • Amplio termostato
  • Excelente antiadherencia

CONTRAS

  • La superficie externa quema

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Guía de compra ¿Qué sartén eléctrica comprar? 

Consejos para elegir una buena sartén a electricidad

Para saber qué sartén eléctrica debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:

  • Potencia: Mientras más alta sea la potencia que tenga una sartén-paellera eléctrica, entonces se calentará más rápido, podrá medirse a diferentes tipos de cocinados y resistirá diversas condiciones de uso. Como recomendación, el rango más aconsejable para que pueda tener un excelente desempeño es de entre 1500 W y 2000 W, así que no pases por alto este aspecto.
  • Capacidad: Para acertar en la capacidad correcta de la sartén eléctrica que quieres comprar, lo que debes hacer es determinar la cantidad de comidas que sueles preparar con frecuencia, de esa manera elegirás aquella que no se quede corta durante tus cocinados y con la que puedas optimizar el tiempo en la cocina.
  • Termostato regulable: Las sartenes a electricidad tienen la ventaja de ser multifuncionales, es decir, bien sirven para hacer tortillas, como para hacer  sopas, albóndigas o paellas, es por ello que es fundamental que estén dotadas de termostatos regulables de amplio rango en los que se pueda ajustar la temperatura según las exigencias de cada preparación.
  • Antiadherencia: Nada más cómodo que cocinar en una sartén eléctrica en la que los alimentos no se peguen, además, al final esto se traduce en un proceso de limpieza más sencillo, eso sí, fíjate que el revestimiento antiadherente sea resistente y que esté libre de cualquier elemento tóxico que pueda poner en riesgo tu salud.
  • Seguridad: Como de cualquier otro tipo de electrodomésticos, de las sartenes eléctricas también se espera que sean seguras, entonces, al momento de elegir una verifica que sus asas se mantengan frías al tacto, que estén hechas de materiales no tóxicos y resistentes y, que sus tapaderas tengan válvulas de liberación de vapor para evitar posibles accidentes.

Ventajas de usar una sartén-paellera eléctrica

  • Son multifuncionales: Sirven para hacer fácil y rápidamente casi todo lo que se te ocurra, ya sea que quieras preparar unos huevos revueltos, paella, pastas, carnes, pescados o pizza; en este tipo de sartenes a electricidad podrás hacerlo.
  • Cocción más saludable: Al venir con revestimientos antiadherentes libres de elementos tóxicos son seguras, además, al momento de cocinar se precisa de menos aceite, por lo que definitivamente podrás hacer comidas de manera más sana sin sacrificar los sabores.
  • Son fáciles de limpiar: No importa si has hecho una preparación rápida u otra más elaborada, al final limpiarlas es muy sencillo, ya que los alimentos no se pegan, por lo que la mayoría de las veces bastará con pasarles una esponja suave y listo.
  • Son Portátiles: Suelen ser ligeras y tener tamaños justos, es decir, que las puedes llevar contigo a donde quiera que vayas para disfrutar de una buena paella u otra comida hecha por ti, sin importar donde te encuentres.

Mejores marcas de sartenes a electricidad

Si estas buscando información sobre las mejores marcas no busques más, aquí tienes las mejores con diferencia:

  • Princess – Una marca de toda la vida que inspira total confianza cuando se trata de sartenes-paelleras eléctricas o de cualquier otro tipo de electrodomésticos, razón por la que se ha vuelto referencia obligada en el mercado.
  • Pizza Pan – Multifuncionales, hechas de muy buenos materiales y completamente versátiles, es decir, tienen todo lo necesario para convertirse en las aliadas perfectas durante cada cocinado.
  • Jata – No importa si se trata de sartenes eléctricas o tradicionales, si son de esta marca podrás tener la confianza de que cumplen con su función a cabalidad, son resistentes y están listas para durarte durante muchísimos años.
  • Orbegozo – Aparte de ofrecer al público muy buenas paelleras eléctricas, estas son muy baratas, lo que es realmente gratificante porque estarás llevando a casa un producto más que funcional a un precio asequible.
  • San Ignacio – Esta es otra marca de sartenes eléctricas que pueden conseguirse a un bajo precio y que merecen la pena porque no defraudan, así como tampoco lo hacen sus set de sartenes tradicionales.

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Más tipos de sartenes

Descubre la guía de compra de las mejores sartenes o encuentra la que mejor se adapte a lo que necesitas entre los siguientes tipos:

Marcas de sartenes

Pablo
Pablo
Me encanta la cocina, probar nuevas recetas y compartir los trucos que realmente me son útiles. He creado MisterFogon para ayudar a otras personas que, como yo, analizan todo lo que compran al milímetro para tener lo mejor para cocinar.
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